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杠岗香红焖鹅块煲仔饭


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杠岗香红焖鹅块功夫煲仔饭

         特点:肉质鲜嫩,营养价值高

      搭配:鹅肉,小青菜,米饭

      介绍:鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。米饭搭配着鹅肉外加香脆的锅巴,腻了的话再吃搭配的青菜,真的是一个字绝。

 




 
 
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